Потребление продуктов питания, их пищевая и энергетическая ценность

в домашних хозяйствах с детьми в 2021 году

(по материалам выборочного обследования бюджетов домашних хозяйств)

	Домашние хозяйства, имеющие детей в возрасте до 16 лет	Из них имеющие:
		1 ребенка	2 и более детей
В среднем на одного члена домохозяйства, кг в год
хлебобулочные изделия и крупы	74	79	70
картофель	43	44	43
овощи	87	95	80
фрукты и орехи	59	63	55
мясо и мясные продукты	86	86	87
рыба и морепродукты	16	16	16
молоко и молочные продукты	195	210	182
сахар, джем, мед, шоколад и конфеты	26	27	25
яйца, штук	185	196	175
масло и жиры	7	7	7
Пищевая ценность в среднем за сутки, граммов:
белки	68	70	66
жиры	91	92	90
углеводы	267	281	254
Энергетическая ценность, ккал	2170	2248	2099
в том числе в продуктах животного происхождения	800	812	789
в %	36,9	36,1	37,6